Pan fácil y divertido para hacer con niños

Edad recomendada

Desde 2 años

¿Qué se necesita?

Ingredientes:
400 gr.de harina de fuerza
15 gr. de levadura prensada
250 ml. de agua templada
1 cucharada de aceite
1 pizca de sal

Instrucciones

-Elaboración:
En un bol, hacer un volcán con la harina.
Disolver la levadura en la mitad del agua templada, y mientras añadir una pizca de sal y el aceite en el volcán de harina.
Incorporar la solución de levadura poco a poco y el resto del agua, mezclarlo todo hasta conseguir una masa ligera y uniforme que debe seguir amasándose con energía.
Enharinar la mesa y las manos, y amasar mucho, mucho hasta que este bien lisa y blandita. Formar una bola y dejar reposar la masa tapada con un paño húmedo media hora.
Cortar la masa (en mi caso formé bolas de unos 80 gramos), y darle forma al pan.
Ponerlos en la bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado, hacerles unos cortes para que se abra masa, pincerlarlos con agua.
Precalentar el horno a temperatura máxima y al introducir la bandeja bajar a 200º, hornear 20 minutos.

Recomendaciones

Dejar a los niños volar su imaginación y que hagan sus propios bocadillos con formas.

Extras

Algunas ideas para dar formas originales a los bocadillos:

-Para hacer muñecos de pan:
Formar rollos de masa de 20 cm.de largo y 3 cm.de diámetro.
Enrollar uno de los dos extremos para formar la cabeza.
Hacer un corte en el otro extremo para formar las piernas.
Forma rollos más pequeños para los brazos y pegarlos al cuerpo mojando los extremos con agua.

-Para hacer un caracol:
Formar una tira larga y hacer un corte en un extremo.
Enroscar a partir de la cabeza formando un círculo.
Pasar el extremo de la cola por debajo de la rosca.

-Para hacer una barrita:
A partir de la bola, hacer la forma alargada con las palmas de las manos. Realizar unos pequeños cortes y redondear las puntas.

-Para hacer una trenza:
Dividirla masa en cuatro tiras y dar la forma alargada.
Juntar las tres puntas y formar la trenza cruzando las tiras. 
Presionar las dos puntas de los extremos juntando la masa.

-Para hacer una rosca:
Hacer una tira y formar un círculo uniendo los bordes.
Hacer con unas tijeras unos cortes en la parte exterior de la rosca.

-Para hacer un panecillo:
Hacer unos cortes con las tijeras en forma de cruz.

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